本页提供2019年11月12日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《酸汤脊骨炖藕》。主要介绍酸汤脊骨炖藕、三鲜拆骨肉的制作方法等相关内容,提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
酸汤脊骨炖藕的制作方法:
图:酸汤脊骨炖藕
食材:脊骨、扁藕、西红柿、泡椒。
调料:番茄沙司。
扁藕拍碎泡水备用,锅内底油,下西红柿、葱姜、番茄沙司炒成红汤。脊骨泡水去血后,入锅焯水捞出备用,骨汤倒入番茄汤中熬煮。将脊骨放入高压锅,倒入熬好的番茄汤,加藕、泡椒、盐、鸡精、胡椒粉、糖调味后压制二十五分钟加醋、胡椒粉出锅。
三鲜拆骨肉的制作方法:
图:三鲜拆骨肉
食材:脊骨、花菇、笋、葱、香菜、油豆皮、鸡蛋
调料:盐、鸡精、味精、老抽
花菇切丝、笋切丝入锅焯水后,加盐、鸡精、味精、老抽调味倒出备用。炖好的脊骨拆肉加入炒好的花菇丝、笋丝、香菜搅拌后,用油豆皮包裹,封口处涂蛋液卷成长条。锅内底油,将长条封口处朝下入锅煎制,中途翻面待两面金黄后出锅。
(家政女皇节目视频20191112全集在线播放将在11.12稍后更新发布)
20191112家政女皇视频和笔记:酸汤脊骨炖藕,三鲜拆骨肉的制作方法