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20190915家政女皇视频和笔记:毛豆丝瓜,葱焖鲫鱼的制作方法

本页提供2019年9月15日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《毛豆丝瓜》。主要介绍毛豆丝瓜、葱焖鲫鱼的制作方法等相关内容,提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

毛豆丝瓜的制作方法:鸡肉蓉加入葱、姜、黄酒、水后搅拌成稀粥状。丝瓜、毛豆入锅翻炒后加入鸡肉蓉高汤。加入盐、糖、淀粉勾芡后出锅。

毛豆丝瓜

图:毛豆丝瓜

葱焖鲫鱼的制作方法:将葱入锅干煎,鱼抹盐简单腌制后入锅煎制。油锅内放入大料爆香后将葱放入锅底,添加适量老抽、水后将鱼放于葱上,加盐、糖、醋后焖制。将鱼、葱取出置于盘内,汤汁熬制后淋在鱼身上后成菜。

葱焖鲫鱼

图:葱焖鲫鱼

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