本页提供2019年8月28日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《蒜蓉丝瓜银耳》。主要介绍蒜蓉丝瓜银耳、杏干百合鸡翅的制作方法等相关内容，提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
蒜蓉丝瓜银耳的制作方法：
图：蒜蓉丝瓜银耳
食材：丝瓜、银耳、蒜蓉。
调料：盐、糖。
一半蒜蓉下入四成油锅中，制成金蒜蓉。另一半蒜蓉加入盐、糖、味精搅拌均匀。将金蒜蓉拌入生蒜蓉中调匀备用。丝瓜去皮、去心切段。锅坐水，加入盐、糖和油，丝瓜下锅焯熟，铺入盘中。泡好的银耳洗净撕小块，下锅焯熟后放丝瓜上，淋入调好的蒜蓉，撒上红椒段和葱花，倒入海鲜酱油即可。
杏干百合鸡翅的制作方法：
图：杏干百合鸡翅
食材：莲子、杏干、百合、鸡翅。
调料：盐、料酒。
莲子、杏干、百合提前泡好。鸡翅两面打花刀，加盐、杏干水腌制
。锅坐油下入鸡翅，煎至两面金黄捞出。锅留油下入姜片、莲子、鸡翅和百合，把泡好的杏干同水一起下入锅中，加入生抽、老抽、盐、糖调味。盖锅盖焖制5分钟出锅即可。
20190828家政女皇视频和笔记:蒜蓉丝瓜银耳,杏干百合鸡翅的制作