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菱角抗癌效堪夸

菱角营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁多种矿物质以及多种维生素。中医认为,菱角性味甘凉,生食可以清暑解热,除烦止渴;熟食可以益气健脾。《本草纲目》记载,菱角有“安中补五脏之功”,民间常用老的菱角熬汤,治疗鼓胀(腹水)等疾病。

现代研究发现,菱角是抗癌佳品,其对癌细胞的生长和繁殖有明显的抑制作用,并能吞噬癌细胞,达到预防癌症的目的。尤其对预防消化和造血系统的癌症,效果更为明显。

鲜菱汁:用新鲜的菱角30 枚,去壳后加水煎煮,取浓汁 200毫升饮用。每天1次,长期坚持对胃癌、子宫癌有良好的防治作用。

菱角茶:将四角老菱去壳晒干后研成细末,每次取6克与 1小勺蜂蜜调匀,每日早晨用开水冲服,对胃癌有一定的疗效。

菱角粥:先用50克粳米煮粥,半熟时加入30克菱角粉同煮。经常服食对胃癌、食道癌、直肠癌、肺癌等多种癌症有辅助疗效。 (顾名)

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