药理研究表明，用生姜炮制的“热姜水”是良好的家庭保健药，可以预防和治疗多种常见病症。
口腔溃疡用热姜水代茶漱口，每日2-3次，一般6-9次溃疡面即可收敛。
牙周炎先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1—2次，一般6次左右即可消除炎症。
咽喉肿痛用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。倘若喉咙痛痒，可用热姜水加盐少许代茶饮，每日2-3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。
感冒头痛 将双脚浸入热姜水中，水以能浸到脚踝为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
偏头痛 当偏头痛发作时，用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟，痛感就会减轻，甚至消失。
神经衰弱每天早、晚空腹各饮用热姜水1-2次，可起到补气、提神之效。坚持服用，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好效果。
面部暗疮用热姜水清洗面部，每日早、晚各1次，持续两月余，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及皮肤干燥等亦有一定疗效。
腰肩疼痛先在热姜水中加少许食盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法可使肌肉自张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
高血压血压升高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。
动脉硬化每天早、晚坚持用热姜水．漱口，并在每天临睡前饮用热姜水1杯，可促进血液循环，防止动脉硬化。
头皮屑先用生姜轻轻擦洗头发，再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。
脚臭将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。
龋齿每日早晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙．齿，治疗和预防龋齿颇为有效。