材料:荔枝核、柚 子核各6克,黄皮核、 橘子核各4克,川楝 子5克,猪瘦肉0.1 公斤,生姜两片。
制法:五核均洗 净,稍浸泡;猪瘦肉洗 净,切块。一起与生姜 放进瓦煲内,加入清 水750毫升(约3碗 量),大火煮沸后改小 火煲约1个半小时,去药渣,加盐调味即可吃肉饮汤。如为治疗用宜连服或隔日服 5~7剂。
健康提示:今年的初夏因雨水连连,很多人常感到湿困。湿 热交替致一些男}:容易患上前列腺炎或睾丸肿痛等。五核猪瘦 肉汤具有行气散结、祛湿驱寒止痛的功效,特别是对前列腺炎、 疝气以及阴囊肿胀、睾丸肿痛等有良好的辅助治疗作用。 杨彩悦