慢性支气管炎
雪梨1个,川贝3克,冰糖20克。将梨切开,挖去核,将川贝装入雪梨内,用牙签将梨固定。放大碗中加入冰糖以及少量水,隔水蒸半小时,将蒸透的梨和其中的川贝一起食用。川贝为化痰止咳的良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳、润肺养阴的功效。对慢性支气管炎引起的久咳、痰多、咽干、气短乏力有良效。
肺脓肿
鱼腥草15克(鲜品加倍),雪梨2个。先将雪梨洗净,连皮切成小块备用:将鱼腥草洗净,放入沙锅,加水适量.煮沸后用小火煎煮30分钟,去渣;把雪梨块放入药汁中。用小火煨煮15分钟即可。吃梨,喝汤,每日2次。可清肺化痰、逐瘀排脓,对治疗肺脓肿有良效。 (王森)