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天凉暖胃四款食方

深秋时节,气温下降,许多老人本来就是虚寒怕冷体质,稍不注意再感受点风寒,就会出现胃寒胃痛的症状。此时可以服用一些药食同源的温热食物做成的药膳,能有效地缓解胃寒胃痛。

果蔻乌鸡煲:乌骨鸡 1只(大约500克),去除毛和内脏后洗净;将草果、水适量煲熟,调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效,无论是感受寒邪所致的胃痛,还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。

干姜枣芪羊肉:羊肉 100克切块、黄芪6克、大枣10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水适量炖熟,调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效,可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。

桂皮红糖饮:桂皮15 克,水煎去渣取汁,加入红糖10克,调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效,可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。

白胡椒红枣丸:取大枣10枚(去核),每个枣内放白胡椒5粒,上蒸锅蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子,每次服用7叫0 丸。此丸具有温胃补血之功效,可治疗胃寒疼痛。 (蔡东)

·胃脘冷痛不舒喝木樨花茶
·胃痛的营养与饮食疗法
·红枣食疗5方
·风寒表疏感冒常用饮食疗法

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