【治法】大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
【１】
【组成】紫皮大蒜50克
【制法】将蒜捣碎后浸于100毫升温开水中两小时，然后用纱布过滤，加入少许糖即可。
【用法】每次服20~30毫升，每4~6小时1次，直至症状减轻。
【出处】中医中药秘方网
【２】
【制法】将大蒜30克去皮，新鲜马齿苋60克（干品30克）洗净切碎，煮汁去渣，再加入粳米100克煮粥
【用法】早晚温热服用
【适用】适用于急慢性细菌性痢疾和肠炎。
【出处】中医中药秘方网