冬春两季是水痘高发时期，不少人认为，水痘是儿童的“专利”，其实这种认识是非常错误的。未患过水痘的18～25岁的成人（特别是免疫功能低下者）同样会感染水痘，而且症状往往比儿童更严重。如2008年北京报道的疫情中，某高校就突发水痘疫情，累计报告水痘病例28例，这种情况应引起个人和医生的特别关注。
水痘的病因与症状表现
水痘是由带状疱疹病毒引起的急性呼吸道传染病，具有高度传染性，可发生于任何季节，但以冬春两季发病率最高，尤其是开春以后，更是发病高峰期。人群普遍易感，多见于儿童，其中以1岁至6岁以内的小儿发病率最高，所以容易在幼儿园和学校内引起暴发流行。
小儿患水痘后，一般发热不高（少数病情严重者在39℃以上），表现为面赤唇红，在一两天内面部、躯干出现红色丘疹，很快变为疱疹，呈椭圆形，状如水珠，大小不等，周围绕有红晕。呈向心性分布，躯干多、四肢少，可有成对倾向。疹子发痒，壁脆易破，多在3～5日内陆续发出，痂盖多在10～20天内脱落。
水痘重食疗 病轻容易好
水痘一般预后良好，很快痊愈。但在患病期间，家长必须加强护理，特别要重视调整饮食，重视食疗，这对减轻病情、促进痊愈十分重要。
薏苡仁粥
薏苡仁30克，粳米60克，煮粥（或用金银花15克煎水去渣煮粥）。每日2次，作主食吃。功能利湿清热，可作水痘患儿的辅助治疗。
绿豆汤
绿豆100克，加水500克，煮汤，服时加白糖适量，当茶饮，每日数次，有清热解毒、利水消肿之效，热退停服。还可用红萝卜、荸荠、甘蔗煎茶代水，时时喂服。
芫荽汤
取鲜芫荽150克、鲜胡萝卜200克、鲜荸荠100克，洗净切碎，放沙锅或搪瓷锅内，加水适量，煎沸之后取汤2碗，去渣，1日之内分2次温服，适用于小儿水痘透发不畅者。
竹笋鲫鱼汤
鲜竹笋50克，鲫鱼1条，共煮汤调味食用，每日1次，连用3～5日1疗程，适用于水痘风热挟湿伴瘙痒者。
四味冰糖饮
薄荷10克，芦根15克（或鲜芦根60克），薏苡仁15克，竹叶6克，上药加水适量，煎取浓汁，加入冰糖30克调服，每日1剂。适用于水痘后期风热夹湿型。
甘草三豆饮
取绿豆10克、赤小豆10克、黑豆10克，洗净，加水浸泡1小时，与甘草6克放入锅中，煮沸后改用文火，煮到豆熟透，当饮料服，一日分2～3次服完，功能清热利湿解毒。
板兰根银花糖浆
板兰根100克，金银花50克，甘草15克，加水600毫升，煎取500毫升，去渣加冰糖适量，每次服20毫升，每日数次。功能清热凉血解毒，适用于水痘等一切病毒感染性疾患。
竹叶石膏粳米粥
淡竹叶30克（洗净），石膏45～60克（打碎），加水适量煎煮去渣，加入粳米60～100克共煮粥，粥熟加白糖适量，每日分2～3次服，连服3～5天。适用于内热炽盛的水痘患者，症见痘大而密，色呈暗紫，甚至口腔黏膜也出现水痘。
总之，水痘患者饮食宜清淡，应多吃容易消化而富营养的食物；要注意多给患儿饮水，促进毒素排泄，或喝些鲜果汁；仍未断乳的患儿，母亲要注意及时哺乳；患病期间忌辛辣、香燥、油腻、煎炸和熏烤类食品，成人忌饮酒。
水痘期间护理需知
注意以下事项，可预防与减少并发症的发生。
重视隔离
隔离日期从出水痘开始至结痂形成为止，一般在一周左右。患病期间不要抱孩子串门，停止入托或上学，一是防止水痘传播扩散，二是保护患儿不被其他病菌感染，减少并发症的发生。
注意休息
让患儿多休息，但不必绝对卧床。衣服要柔软、宽松、肥大，居室要注意通风换气（但要注意给孩子保暖，避免直接吹风，以免受凉，加重病情），保持居室空气新鲜。
避免搔抓
给孩子剪去指甲，避免孩子搔抓，以免水痘抓破引发感染，或留下永久性疤痕。睡觉时应让孩子侧卧，防止翻身时将水痘挤破。
忌滥用药物
若孩子发烧，可适当给些退热剂（38.5℃以内则不必服退热药），或请中医师治疗。因水痘是病毒感染性疾病，所以没发生并发症者不必应用抗生素。若发现水痘溃烂、高热不退，或腋下、大腿根部、颈部淋巴结出现肿痛，有感染表现时，要及时送医院治疗，应用抗生素。需要提醒患者家长和基层医生的是，水痘患者绝对不可应用肾上腺皮质激素，也不可用激素类软膏涂于疱疹上，以防造成水痘泛发，加重病情。
患儿在患病期间要勤换内衣，洗澡宜用淋浴。还可用1∶5 000的高锰酸钾液沾湿毛巾拧干后轻擦皮肤，或用1‰新洁尔灭溶液涂于水痘患处，以保持清洁，防止感染；若痘疹抓破，可用20%的龙胆紫或抗生素软膏涂擦，以达收敛与杀菌作用；若皮肤干裂脱屑，可涂消毒液状石蜡；痘疹瘙痒时可用5%碳酸氢钠溶液或炉甘石洗剂外搽。
此外，应该告知大家的是，未患病的1岁以上的儿童接种疫苗后，可获得较好的预防效果，家长可选择使用。