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中药解酒有良方

  现代人酒席应酬颇多,盛情难却之下,觥筹交错之间难免会多饮几杯,而多饮伤肝造成身体不适,中医称为“酒毒”。 为了对付酒毒,缓解饮酒过度出现的症状,历代医家摸索出许多有效方药。

  1. 【葛根】 《食疗本草》中指出:“葛根蒸食之,消酒毒。”治酒醉不醒,可用葛根煎汤取汁饮。

  2.【葛花、菊花】 葛花为葛藤未开放的花蕾。《滇南本草》载:“葛花解酒醒脾,治胸膈饱胀发呃,呕吐酸痰,酒精伤胃,解酒毒。” 《药鉴》载:“解醉汉昏迷,以菊花煎汤”。葛花30克加适量水,煎汤饮服,可治饮酒过量引起的头痛、头昏烦渴、胸膈饱胀等症,若加菊花同煎解酒效果尤佳。

  3.【高良姜】 《本草纲目》中记载,本品有解酒毒的功效。取本品10~15克,水煎服,可治饮酒太过,身寒呕逆。

  4.【竹茹】 《药品化义》载其治“酒伤呕吐”。取本品10~15克,水煎服,可治酒后头痛、呕吐等症。

  5.【桑椹】 《本草纲目》中载:“捣汁饮,解中酒毒。”。解酒时可取鲜桑椹150克,捣汁饮用。

  6.【藕片,梨汁、麦冬】 将生藕片和梨去心皮打汁约100克饮用,还可加麦冬一起打汁,效果更好,用来治宿醉。

  7. 【橘皮】 《圣济总录》载:“用橘皮汤可治疗饮酒过度”。可以橘皮30克,煎汤饮。

  8.【五味子】 《大明本草》载:“止渴除烦热,解酒毒”。可取本品10~12克,水煎服。

  还有一些家庭简易解酒小偏方。

  (1)豆汤解酒:用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒、缓解酒精中毒症状;

  (2)芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服,可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症;

  (3)酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐;

  (4)豆腐中的氨基酸能解乙醇的毒性,饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄;

  (5)生甘蔗汁可解酒毒;

  (6)生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次一杯,饮2次至3次,有解酒和消酒气功效;

  (7)取荸荠10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,此法最适宜于解饮高粱酒等烈性酒醉者。

  在饮酒前先吃下一至两个熟柿子,就不会发生宿醉;而宿醉发生时,吃下熟柿,可缓和症状。另外,若饮酒前喝杯温牛奶,可以保护肠胃黏膜,延缓酒精吸收。

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