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“雀朦眼”食疗方

中医认为,“雀朦眼”多由肾阳不足,脾 失健运,肝血失养所致。中医还认为,“肝开 窍于目”,故“雀朦眼”与肝关系最为密切, 以食疗方法治“雀朦眼”有独特疗效。故作 介绍,不妨一试。

1.羊肝枸杞粥:羊肝60克,枸杞子 40克,粳米100克。将鲜羊肝切成条状, 加油微炒,加入枸杞子、粳米同煮成粥, 再加葱、姜、盐调味,代早餐食。15天为1 个疗程。

2.望月砂丸:望月砂100克,兔肝2具, 雀卵适量。将新鲜兔肝切碎,和望月砂放入 臼中捣烂如泥,加入雀卵内容物,搅拌均匀, 做成小丸,如黄豆大,烘干即可。每次6克, 每日3次,温开水送服。15天为1个疗程。

3.苍术芝麻粥:苍术15克,黑芝 麻、核桃仁各30克,粳米60克。水煎苍 术取汁,备用;黑芝麻、核桃仁共捣碎, 和粳米煮粥,待半熟时加入药汁,煮至 米烂粥稠,服食,每天1次,7天为1个 疗程。

4.夜明砂蒸猪肝:夜明砂、车前子、炒 草决明各10克,猪肝60克。将上药共研细 末,把猪肝切一条缝,纳入上药,用线扎口, 上笼蒸熟,服食,每天1次。7天为1疗程。 (赵广兰)

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