首页>养生保健>食疗药膳>正文

消化不良介绍几款药粥

  消化不良是一种由胃动力障碍所引起的疾病,症状表现为腹部不适或疼痛、饱胀、烧心等。消化不良病症用中医药粥对症治疗有较好的效果。现介绍几款药粥供参考。

  羊肉高粱粥

  原料:羊肉、高粱米各100克,食盐少许。

  做法:高粱米洗净,加水1000克,与羊肉丁一同煮成稀粥,加入食盐调味。日服1剂,分数次食用。

  开胃助消化,适用于脾胃虚弱所致的消化不良、腹部隐痛等症。

  莲子红茶粥

  原料:山药50克,莲子15个,粳米100克,红茶2克,冰糖适量。

  做法:山药剁细。粳米淘洗干净。用水将红茶、莲子煮沸,然后下粳米、山药,熬制成粥,放入冰糖即可。

  益气养阴,适用于体弱乏力、消化不良等症。

  木棉花豆卷粥

  原料:木棉花50克,灯芯花10克,大豆卷30克,鲜荷叶30克,扁豆30克,大米100克,食盐少量。 

  做法:将木棉花、灯芯花、大豆卷、鲜荷叶、大米洗净。扁豆洗净,炒至微黄。将以上粥料一齐放入砂锅内煮粥,加食盐调味即可。 

  清热去湿,消滞止泻。适用于湿滞所致的消化不良。 

  莱菔子粥

  原料:莱菔子10克,柿蒂5个,大腹皮12克,大米100克,生姜丝、食盐少许。

  做法:把莱菔子、柿蒂、大腹皮放砂锅内,加清水煎取药汁。将药汁与大米一同煮粥,煮至米开后,放进生姜丝和食盐,稍煮即可。

  理气健胃,祛痰止呕。适用于胃寒气滞所致的消化不良。

  牛肚麦芽粥

  原料:牛肚150克,麦芽30克,谷芽30克,鸡内金10克,大米100克,生姜丝、食盐各少许。

  做法:把麦芽、谷芽、鸡内金洗净用纱布袋装好,与牛肚丁、大米同煮粥。粥熟后将纱布袋捞出,加入生姜丝和食盐再煮片刻便可。

  健脾开胃,导食消积。适用于脾胃虚弱所致的消化不良。

  普洱茶粥

  原料:陈年普洱茶12克,大米100克。

  做法:将普洱茶汁与大米同放锅内煮粥。

  消食除胀。适用于过食油腻,食滞不消所致的消化不良。

  保和粥

  原料:山楂、神曲、陈皮各5克,麦芽30克,茯苓、法半夏、连翘各10克,大米100克,砂糖适量。

  做法:将山楂、神曲、陈皮、麦芽、茯苓、法半夏、连翘煎取药汁。将药汁与大米放粥锅内煮粥,粥熟后加入少量砂糖调味即可。

  健脾胃,消食积。适用于食积停滞,肉积不消所致的消化不良。

  猪肚萝卜粥

  原料:熟猪肚50克,猪脾、粳米、白萝卜各100克,葱末、生姜末、精盐、黄酒各5克,香油25克,胡椒粉、味精各2克。

  做法:油下锅,加入猪肚、猪脾、白萝卜炒散,烹入黄酒,加入清水1000克,再加精盐、葱末、生姜末和粳米煮成粥。

  补气健脾,适用于脾胃气虚、消化不良、病后体弱等症。

  猕猴桃西米粥

  原料:猕猴桃200克,白糖、西米各100克。

  做法:将西米洗净,浸泡30分钟后沥干。在锅内加清水1000克、西米、猕猴桃肉丁和白糖,烧开再稍煮即成。

  滋补强身、解热止渴、利水通淋。适用于食欲不振、消化不良、高血压等症。但脾胃虚寒患者不宜服用。(曹祈东)

上一篇:骨质疏松食疗药膳七款调治

下一篇:食“三白” 润一秋

返回首页

相关

推荐

站内直通车

首页偏方养生方剂书籍中药秘方药图疗法药方方集视频穴位内科外科妇科男科口腔喉科 鼻炎眼科耳科儿科肠胃泌尿肝胆肛肠骨科神经呼吸皮肤肿瘤美容保健延寿心脑
返回顶部