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 《圣济总录》 > 卷第一百八十八·食治门

食治消渴

治消渴。羊骨汤方

羊脊骨(一具连喉者) 豉 白粟米(各一升) 薤白(切一把)

上四味。各分作两度煮,每度用水六升,煮至三升,去滓,渴即温汁量意饮之,以瘥为度。

治消渴,小便如常。绿豆汁方

绿豆(二升)

上一味净淘,用水一斗,煮烂研细,澄滤取汁,早晚食前各服一小盏,如觉小便浓即瘥。

治消渴。胡豆汁方

胡豆(二合)

上一味。煮取汁,勿用盐,随意饮之。

治消渴。粱米粥方

青粱米,(半升净淘)

上一味。以水三升,煮稀粥饮之,以瘥为度,一方用米半升,水三升,烂研取泔饮之。

治消渴心闷。葵齑汁方

葵菜(一束洗)

上一味。于汤内略煮过,别煮粟米汁,置葵于汁中,如淹齑法,候熟,渴即饮汁,以瘥为度。

治消渴。地黄花粥方

上取地黄花阴干,捣罗为末,每用粟米两合,净淘煮粥,候熟入末三钱匕搅匀,更煮令沸,任意食之。

治消渴。麦豆饮方

大麦仁 绿豆(水浸退去皮各半升)

上二味净淘。于星月下各贮一铛中,用水二升,慢火煮熟,次取绿豆过麦仁铛内,同煮令烂,并汁收在瓷瓶内,渴即饮,食后仍吃三两匙麦仁绿豆尤妙。

治猝患消渴,小便利数。田螺饮方

田螺(活者一升)

上一味。以水一斗,煮至二升,不问食前后,稍稍饮汁,一方用螺五升,水一斗半,浸之经宿,渴即饮浸螺汁,每日一度易水并螺。

治消渴口干,胸中伏热,心烦躁闷。葛粉饭方

葛粉(四两) 粟米饭(半升)

上二味。先以水浸饭,滤出于葛粉中拌匀,再蒸一炊饭久,取出任意食之。

治消渴口干,心中烦热。藕蜜浆方

生藕(去皮节切) 炼蜜(各半斤)

上二味。新汲水一升半,化蜜令散,纳藕于蜜水中,浸半日许,渴即量意食藕并饮汁。

治消渴口干。菇蒋根羹方

菇蒋根(生嫩者洗细切) 冬瓜(去瓤细切各半斤)

上二味。以水六升,入盐豉半升,煎至五升,去豉下前二味,入醋作羹,分三度食之。

治消渴。盐豉饮方

上浓煎盐豉汁,停冷,渴即饮之。

又方:上取粟米炊饭(一本作饮),频食之佳。

又方:上取大麦仁炊饭(一本作炊汁饮),或煮粥食之佳,小麦亦得。

又方:上取青小豆净淘,煮粥食之,和饮食亦得。

又方:上取牛乳饮一小盏,马乳亦得。

治消渴口干,方

鹿头(一具治如食法)

上一味蒸熟,以酱醋食之。

治消渴烦躁狂言目眩。方

藕实(去皮半斤) 薄荷(一握) 菜(半斤)

上三味。于豉汁中作羹,入五味食之。