韭菜（图缺），味辛、咸，性温。温中下气，补虚益阳，补肾兴阳，泄精，除噎散结。主治吐血、衄血、尿血，生捣汁服，除胃脘瘀血，熟吃滑润肠胃中积，或食金、银、铜、铁、锡器于腹内，吃之立下。
韭菜（不拘多少）勿切，滚水炸熟，芝麻油拌服。
一小儿误吞铜钱入腹，此方立效。
韭菜子（焙黄去白皮），味辛、咸，性温。补肾肝、暖腰膝、兴阳道、治阳痿。种玉方中不可按韭菜多食动痰、动邪火、兴阳泄精。妇人多吃生白带。同牛肉食，令人生嘈杂病，昏神、
──务本卷三
韭菜，气味辛、微酸，性温。无毒。主治解肉脯毒，归心、和脏腑，下气、散血、利水、除胸腹冷痛，多食昏神损目，酒后勿食。春食宜人，夏食臭，冬食动宿疾，近根白者，温中下气，益阳止泄。
──模板卷八