【气味】
辛平．叶温．根须平．俱无毒．升也阳也．入手太阴足阳明经．
【主治】
发散以通上下阳气．故活人书治伤寒头痛如破．用连须葱白汤主之．仲景治少阴病下利清谷．里寒外热．厥逆脉微者．白通汤主之．内用葱白．若面色赤者．四逆汤加葱白．腹中痛者去葱白．总以肾恶燥．急食辛以润之．葱白之辛温．以通阳气也．又葱管吹盐入玉茎内．治小便不通及转脬危急之症．但白冷青热．伤寒汤中不得用青．又春食生葱．令人面上起游风．生葱同蜜食作下利．烧葱同蜜食壅气杀人．生葱合枣食令人病．合犬雉肉同食．令人病血．