气平．味甘辛．无毒．主消渴．身大热．呕吐．诸痹．起阴气．解诸毒．（葛根气平．禀天秋平之金气．入手太阴肺经．味甘辛无毒．得地金土之味．入足阳明经燥金胃．气味轻清．阳也．其主消渴者．葛根辛甘．升腾胃气．气上则津液生也．其主身大热者．葛根气平．平为秋气．秋气能解大热也．脾有湿热．则壅而呕吐．葛根辛甘．升发胃阳．胃阳鼓动．则湿热下行而呕吐止矣．诸痹皆起于气血不流通．葛根辛甘和散．气血活．诸痹自愈也．阴者从阳者也．人生阴气．脾为之原．脾与胃合．辛甘入胃．鼓动胃阳．阳健则脾阴亦起也．甘者土之冲味．平者金之和气．所以解诸毒也．葛谷气平味甘．入足阳明胃、手阳明大肠．阴中阳也．阴中之阳为少阳．清轻上达．能引胃气上升．所以主下痢十岁以上．阳陷之症也．
【制方】
葛根同香薷、生地．煎服．可以预防热病．同白芍、甘草、山药、白茯、焦米．治痢血不止．葛根一味．治中毒．