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 女性美发药膳方-首乌鸡

 
  〖 来 源 〗: 民间食疗方

  〖 原 料 〗: 鸡肉500克,何首乌50克,笋丁50克,料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。

  〖 制 作 〗: 1.将首乌放砂锅内,加适量水煮好,滗出煎汁备用;将鸡肉洗净,切丁放入碗中,加入料酒、味精、精盐、淀粉上好浆备用。2.炒锅加花生油烧热,将浆好的鸡丁下油锅内氽炸,熟后倒入漏勺备用。3.锅中留少许底油,加入鸡丁、料酒、精盐、酱油、笋丁、首乌汁,快速颠炒,入味后用湿淀粉勾芡,加味精,出锅装盘即成。

  〖 特 点 〗: 鸡肉熟烂,味鲜香,稍有首乌味。

  〖 说 明 〗: 鸡肉有温中,益气、补虚的作用。它还含有多种丰富的维生素,有润肤的作用。何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命。此菜是理想的健美菜看。女性常食可以使头发乌黑油亮,容颜白里透红,显得漂亮年轻。


    选用女性美容药膳治病,不可作诊治的唯一参考,女性美发药膳方最好经由老中医指导后才可服用,祝您健康美丽!  
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